De naam van het restaurant is vooral gekozen vanwege de Limburgse afkomst: Bokes staat voor de Bourgondische gastvrijheid waar Maastricht zo bekend om en trots op is. De open keuken weerspiegelt deze gastvrijheid en gemoedelijkheid. Voor veel gasten is het een genot om de koks van dit restaurant aan het werk te zien.

Bij Restaurant Bokes kunt u genieten van traditionele Limburgse recepten en gerechten uit de Franse keuken in een bijzondere, steeds veranderende omgeving. Elke zes weken krijgt een kunstenaar uit de regio de kans zijn of haar werk tentoon te stellen in het restaurant. Dit varieert van beeldhouwkunst en schilderijen tot textiel en kleding. Behalve voor heerlijk dineren, is Restaurant Bokes ook de uitgelezen plaats voor een High Tea of voor een heerlijke borrel.

Keuken
Frans

Speciale wensen
Glutenvrije maaltijd
Vegetarische maaltijd
Lactosevrije maaltijd
Kindermenu

Faciliteiten
Bar
Restaurant
Terras

Openingstijden
Maandag tot en met zondag: van 12.00 tot 22.30 uur.