De chef-kok en zijn team creëren regelmatig nieuwe gerechten met ingrediënten die passen bij de tijd van het jaar. In het interieur ziet u een combinatie van nostalgie en eigentijdse invloeden. Het is ontworpen door de bekende Noord-Hollandse architect Piet-Jan van den Kommer. Het gemeentelijke monument waar Grand Hotel Alkmaar in is gevestigd, werd gebouwd in 1877 en was destijds een postkantoor.

Geniet in Restaurant Zegels van een heerlijke lunch, een uitgebreide High Tea of een smaakvol diner. Restaurant Zegels werkt met een wekelijks wisselend menu. Wanneer u hier gaat dineren, is het concept als volgt: u bepaalt zelf het aantal gangen (zegels) dat u wilt nuttigen. Na de keuze voor het aantal zegels stelt het keukenteam er een mooi menu van samen.

Keuken
Mediterraans / Frans

Speciale wensen
Glutenvrije maaltijd
Vegetarische maaltijd
Lactosevrije maaltijd
Kindermenu

Faciliteiten
Restaurant
Bar
Invalidentoilet

Openingstijden
Dagelijks van 11.00 tot 22.00 uur.